Mùa Trung Thu năm nay, vị thanh mát, nhẹ nhàng của matcha đang trở thành lựa chọn yêu thích trong các loại bánh trung thu. Từ những thương hiệu quen thuộc như Kinh Đô đến các biến tấu độc đáo như matcha latte, mochi hay kết hợp cùng trứng muối, hương vị Nhật Bản này mang đến trải nghiệm mới lạ mà vẫn giữ được hồn cốt truyền thống. Ngoài ra, nhiều người cũng quan tâm đến lượng calo hay cách làm bánh tại nhà để thưởng thức vừa ngon vừa an toàn. Dưới đây là tổng hợp thông tin bạn cần biết về bánh trung thu matcha.
Bánh Trung Thu Matcha Kinh Đô
Bánh Trung Thu Matcha Kinh Đô có giá từ 600.000 VNĐ/hộp 4 bánh, mỗi bánh 120g. Sản phẩm được bán theo thùng với quy cách 8 hộp/thùng, phù hợp mua sỉ hoặc làm quà tặng. Giá đã bao gồm chiết khấu cao và miễn phí giao hàng.
Hương vị bánh gồm các lựa chọn như Matcha hạt Macadamia, Matcha đậu đỏ và Hạt sen hạnh nhân. Vị matcha thanh nhẹ, không quá ngọt, kết hợp nguyên liệu cao cấp tạo nên trải nghiệm ăn ngon, đặc biệt khi dùng đầu mùa. Nhiều người đánh giá cao độ thơm và hậu vị lưu lâu.
Bánh thuộc dòng Trăng Vàng 2025 của Kinh Đô, được ưa chuộng nhờ thiết kế sang trọng và chất lượng ổn định. Sản phẩm phù hợp biếu tặng, có xuất hóa đơn VAT, kèm ưu đãi như tặng áo mưa khi đặt số lượng lớn. Giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
BÁNH TRUNG THU MATCHA KINH ĐÔ VỊ NGON ĐẬM ĐÀ MANG THẦM MỘT CHÚT CẢM XÚC VÀO TỪNG MIẾNG ĂN
Bánh Trung Thu Matcha Latte
Bánh Trung thu Matcha Latte có trọng lượng 150g, được làm từ matcha nguyên chất kết hợp mochi và trứng muối tan chảy, mang đến hương vị đậm đà, beo béo khó cưỡng.
Vỏ bánh nướng màu xanh tự nhiên từ trà xanh Nhật Bản, kết hợp nhân đậu xanh và một lòng đỏ trứng muối, cân bằng giữa ngọt nhẹ và vị mặn đặc trưng.
Sản phẩm được đóng gói gồm khay đựng, túi chống ẩm và túi đựng bánh, thích hợp làm quà biếu sang trọng. Ngày tiệm chỉ làm 200 cái, đang được ưa chuộng trên TikTok.
BÁNH TRUNG THU MATCHA LATTE PHIÊN BẢN ĐẬM TRÀ VỚI VỊ BÉO NHẸ CỦA MOCHI KẾT HỢP TRỨNG MUỐI
Bánh Trung Thu Matcha Bao Nhiêu Calo
Một chiếc bánh trung thu matcha thường chứa từ 350 đến 500 calo tùy loại và trọng lượng. Các phiên bản nhỏ như bánh mochi matcha khoảng 50g có thể chứa khoảng 120-150 calo.
Bánh trung thu matcha nhân đậu xanh hoặc nhân kem thường có lượng calo cao hơn do chứa đường, bơ và lớp vỏ nướng hoặc dẻo. Một chiếc 100g có thể cung cấp 400-450 calo.
Theo thông tin từ người dùng, bánh trung thu matcha nhân đậu xanh mochi của Highland chứa lượng calo khá cao dù kích thước nhỏ. Dù chỉ ăn một miếng, bạn đã nạp vào cơ thể khoảng 100-150 calo.
BÁNH TRUNG THU MATCHA CÓ BAO NHIÊU CALO LÀ THẮC MẮC CỦA NHIỀU NGƯỜI KHI LO LẮNG VỀ DINH DƯỠNG
Bánh Trung Thu Matcha Mochi
Bánh Trung Thu Matcha Mochi mang hương vị thanh mát từ trà xanh nguyên chất, kết hợp lớp vỏ mochi dẻo mềm, dai nhẹ tan ngay trong miệng. Vị đắng nhẹ của matcha cân bằng hoàn hảo với nhân trứng muối béo ngậy, tạo nên trải nghiệm đậm chất Trung Thu hiện đại.
Mỗi bánh trọng lượng 200gr, được đóng gói cẩn thận, sang trọng, phù hợp làm quà biếu tặng. Tiệm chỉ sản xuất 200 bánh mỗi ngày để đảm bảo độ tươi ngon, chất lượng từng chiếc bánh trước khi đến tay khách hàng.
Phiên bản đặc biệt còn có size mini 80gr, vừa miệng, dễ dùng, giá chỉ từ 15k. Với hơn 23 hương vị đang thịnh hành, trong đó matcha latte và mochi trứng ruốc là hai lựa chọn được yêu thích nhất mùa Trung Thu năm nay.
BÁNH TRUNG THU MATCHA MOCHI SỰ KẾT HỢP HOÀN HẢO GIỮA VỊ THANH TRÀ XANH VÀ ĐỘ DẺO CỦA MOCHI
Bánh Trung Thu Matcha Trứng Muối
Bánh Trung Thu Matcha Trứng Muối kết hợp giữa vị đắng nhẹ của trà xanh Nhật Bản và vị béo ngậy từ trứng muối chảy, tạo nên hương vị độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với bánh truyền thống. Sản phẩm có trọng lượng 170 gram, lớp vỏ mềm mịn, màu xanh tự nhiên từ bột matcha.
Hiện nay, bánh nướng lava matcha trứng muối được tối ưu độ ngọt, phù hợp khẩu vị đại chúng. Bạn có thể mua online sản phẩm chính hãng, chất lượng cao với ưu đãi giảm tới 50% tại Shopee Việt Nam, kèm miễn phí vận chuyển, khuyến mãi cập nhật tháng 05.
Bánh trung thu matcha nhân trứng muối đang được nhiều người săn đón, thể hiện qua 606 lượt thích và 21 bình luận trên mạng xã hội. Nhiều người tìm mua để tặng hoặc đặt ship ngay vì độ thơm ngon, mới lạ và hấp dẫn trong mùa Trung Thu.
BÁNH TRUNG THU MATCHA TRỨNG MUỐI HƯƠNG VỊ ĐỘC ĐÁO KẾT HỢP GIỮA VỊ ĐẮM TRÀ VÀ BÙI CỦA TRỨNG MUỐI
Cách Làm Bánh Trung Thu Matcha
Cho 200g đậu xanh đã hấp chín vào chảo, thêm 180g đường và 1/2 muỗng cà phê bột matcha. Sên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc lại, dẻo mịn và không dính chảo thì dừng. Để nguội hoàn toàn trước khi làm nhân bánh.
Trộn đều bột matcha với một ít nước ấm để tan hoàn toàn, sau đó cho vào hỗn hợp đậu xanh đang sên. Nên rây mịn matcha trước khi dùng để tránh vón cục, giúp màu sắc và hương vị nhân bánh đồng đều, thơm dịu.
Chia hỗn hợp nhân thành các viên tròn 50-60g tuỳ kích cỡ bánh. Dùng màng bọc thực phẩm bao lại, tránh để khô mặt. Nhân đậu xanh matcha này thích hợp cho bánh trung thu nướng hoặc dẻo, vị thanh mát, không ngấy.
CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU MATCHA THƠM NGON TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN VỚI HƯỚNG DẪN CHI TIẾT MỖI BƯỚC
Bánh Trung Thu vị matcha mang phong cách hiện đại, kết hợp tinh tuý trà xanh Nhật Bản với đa dạng kiểu nhân như latte, mochi, trứng muối hay tự làm tại nhà. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thanh mát, mỗi loại còn có mức calo phù hợp với nhu cầu thưởng thức khác nhau. Dù chọn bánh đóng hộp hay tự tay vào bếp, matcha luôn là lựa chọn lý tưởng cho mùa trăng tròn thêm trọn vẹn. Thử một miếng, cảm nhận ngay sự khác biệt!